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代謝活化 控糖更easy


全世界糖尿病人口快速激增,世界衛生組織更將2016年主題定為「打敗糖尿病」,可見問題的嚴重性。在台灣,糖尿病的盛行率更是屢創新高,根據統計,每10個台灣人,就有1人罹患糖尿病!

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全世界糖尿病人口快速激增,世界衛生組織更將2016年主題定為「打敗糖尿病」,可見問題的嚴重性。在台灣,糖尿病的盛行率更是屢創新高,根據統計,每10個台灣人,就有1人罹患糖尿病!


健康力百大醫師諮詢顧問、佳祥診所主治醫師許祥豐表示,造成糖尿病的主因有二種,第一種是身體分泌的胰島素不夠,另一種則是胰島素阻抗性的問題。所謂的阻抗性,是指胰島素進入細胞之後,無法被好好利用,例如身體分泌十分的胰島素,但利用率卻只有三、四分,另外的五、六分根本沒有發揮作用。


由於胰島素阻抗性的關係,導致吃進身體裡的糖分無法被完全代謝,血液中的糖分過高,進而造成糖尿病。糖尿病就如同讓器官一直泡在糖水裡,久而久之會引發許多併發症。


許祥豐醫師認為,除了飲食之外,如果能夠降低胰島素的阻抗性,提升代謝率,有助於改善血糖過高的情況。經過醫界不斷的研究,發現我們的身體裡本來就有一種PPARs機制,它就如同一把鑰匙,是讓代謝活化的關鍵。在飲食中多攝取白藜蘆醇、薑黃素、苦瓜、大豆卵磷脂及亞麻仁油等營養素,可以啟動Ppars機制,促進新陳代謝、降低胰島素阻抗性,高血糖的問題也就能進一步獲得改善。



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